Nitrobe77(低炭素高窒素マルテンサイト系ステンレス鋼)

Damasteel 社が開発した、粉末冶金で製造された低炭素高窒素マルテンサイト系ステンレス鋼。
非常に高い耐食性と強度を併せ持った鋼材です。
キッチンナイフとして有用で、例えば食器洗浄機で洗っても腐食やエッジのダメージを心配する必要がありませんし、ハンティングナイフとしては、シースに入れっぱなしでも錆びる心配がありません。

   C     N     Cr     Mo      V      Nb   
0,10%  0,90%  14,50%  3,0%  0,10%  0,50%  

Nitrobe 77 熱処理条件と特製(Damasteel Webサイト)