静岡県在住のカスタムナイフメーカー梶村康太氏の4”セミスキナー。 ラブレスの4”セミスキナーを忠実に作り上げています。 薄すぎず厚すぎない、理想的なシルエットをまとったマルーンリネンマイカルタのハンドルはまるでナイフと握手をしているかのような心地よさを感じられます。 実用、所有欲ともにその条件を完全に満たしてくれる素晴らしいナイフです。
Read More
全国的に大人気のマタギナガサを製作する西根正剛さんが鍛造した本格的な菜切り包丁です。 鋭い切れ味、鍛造技術はさすがです。ブレードには「叉鬼」、そして「西根正剛」の刻印が打たれています。 これを手にすれば山に行けないときでも、日常生活の中でマタギの精神を感じることができる逸品です。
全国的に大人気、あのマタギナガサを製作する西根正剛さんが鍛造した本格出刃包丁です。 鋭い切れ味、鍛造技術はさすがです。ブレードには「叉鬼」、そして「西根正剛」の刻印が打たれています。 これを手にすれば山に行けないときでも、日常生活の中でマタギの精神を感じることができる逸品です。
WENGER のキッチンナイフシリーズのパーリングナイフです。 小ぶりで毎日使える手ごろなサイズ。野菜などをカットするのに大変重宝します。
WENGER のキッチンナイフシリーズの大型スライサーです。 大降りでケーキやパンなどをカットするのに大変重宝します。プロ用です。
