Jess Hornオマージュシリーズの傑作、J.H ニューヨーク・スペシャルです。
ブレードの艶めかしいグラインド、精緻なフィッテング、見事な出来栄えです。

ブレードのヘアライン仕上げはステンレスの美しさを引き立てる#1000の仕上げで高貴な仕上がりとなっています。ヒルトのヘアラインは#800で、その差に細やかな心遣いが感じられます。

このところJess Hornオマージュの作品を制作している池添氏の意欲作。
ブレードの削りや各パーツの嵌合は言うまでもなく素晴らしいクオリティ。
アイボリー色のハンドルもナイフのイメージにぴったり。

シースの構造についてはオリジナルのシースをつぶさに研究し、縫い方やレザーの表皮の使い方なども本物のジェス・ホーンのニューヨーク・スペシャルを踏襲しています。細やかな部分まで気を遣うのが池添雄太氏の真骨頂といえます。

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