武生特殊鋼材製のV金10号（VG-10）です。薄い酸化皮膜がついています。
5.1mm厚で、幅も広いサイズですからあらゆるデザインのナイフに対応可能です。

靱性が高く、加工性、鍛造性に優れています。Cr1.5%, Mo1%, Co1.5%を添加し炭化物の脱落防止効果を高めています。更にVの添加は組織を微細化し、これら成分の添加で耐摩耗性は向上し永切れが持続します。一方 被削性は良好で刃研ぎが容易です。高温焼き戻しでの二次効果が現れるので、約450℃までの表面コーティング処理を施すような刃物にも最適です。

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